粥做法大全家常?粥做法大全家常菜
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本文目录
养胃粥家常做法
原料
大米200克 ,大米100克,常粥菜绿豆,大全葡萄干各适量,家常花生米30粒,粥做做法红枣10枚,常粥菜核桃仁2个 。大全
调料
红糖少许。家常
做法
1、粥做做法将大米,常粥菜小米,大全绿豆 ,花生米,红枣,核桃仁,葡萄干去除杂质,放入清水中淘洗干净 ,捞出沥干备用。
2、坐锅点火 ,加入适量清水 ,先放入绿豆煮至七分熟,再下入大米 ,小米 ,花生米,红枣,核桃仁,葡萄干 ,旺火煮沸后转小火煮至粥将成 ,然后撒入红糖搅拌均匀 ,即可出锅装碗 。
十种家常粥的做法
一 、蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克 ,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆 、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干 。
做法:
(1)准备牛肉精肉并磨碎 。
2)将菠菜、胡萝卜 、洋葱、土豆炖熟并捣碎 。
(3)将米饭 、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味 。
二、鸡肉粥
原料 :鸡胸脯肉10克 ,米饭1/4碗,海带清汤1/2杯,菠菜10克 ,酱油、白糖若干
做法:
(1)将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。
(2)将菠菜炖熟并切碎。
(3)米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。
好喝的粥家常做法
1/淘净的大米备用 ,皮蛋去皮洗净 。
2/将皮蛋切片 ,顺刀切成小丁 。
3/将瘦肉切片 ,切成丝,顺刀切成丁。
4/香葱、姜、大葱切沫 。
5/锅中加水,大火烧开 。
6/放入淘净的大米、大葱沫 、姜 ,改中火炖 。
7/将肉丝焯水 ,撇去浮沫 ,捞出,控干水分,倒入到米饭锅中。
8/中火熬制10分钟后,加入皮蛋、盐、胡椒粉。
9/继续熬制5分钟,淋香油出锅 。
10/撒上香葱,即可。
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